Ужин по комплесному меню

Вариант 1

Салат "Столичный" 1/150/1

(Кура отварная, картофель отварной, огурцы свежие, горошек зеленый, яйцо, майонез.)
100

Судак запеченный с картофельным пюре и тушеными овощами

  100/150/60

285
Чай или кофе с молоком, сахар 200/50/15

30
Сок  1/175

25
Хлеб 2 кус

10


450

Вариант 2

Салат "Мимоза" 1/150/10/10/1

(Горбуша консервированная, картофель отварной, лук репчатый, яйцо куриное отварное, майонез)
110

Эскалоп с запеченными дольками картофеля. Подается с кетчупом.

 100/30/150/30/20/1

275
Чай или кофе, молоко, сахар  200/50/15
30
Сок  1/175
25
Хлеб 2 кус

10


450

Вариант 3

Салат "Оливье"   1/150/10/1

(Картофель отварной, ветчина, горошек зеленый консервированный, яйцо куриное отварное, морковь отварная, майонез)
90
  Мясо по-строгановски смешанное 25/50/100/150/10/10/5/2 295
Чай или кофе, молоко, сахар  200/50/15

30
Сок            1/175

25
Хлеб 2 кус

10


450

Вариант 4

Салат "Фантазия" 200/1

(Свежие помидоры, свежие огурцы, яблоки, стебель сельдерея, морковь, горошек зеленый консервированный, заправлен растительным маслом)

120
Кура запеченная с луком и грибами со сложным гарниром из овощного риса, свежей белокочанной капусты, свежих помидоров и свежих огурцов. 120/150/30/20/20

265
Чай или кофе, молоко, сахар  200/30/15

30
Сок      1/175

25
Хлеб 2 кус

10


450

Вариант 5

Салат "Петровский"  150/1

(Фасоль бобовая консервированная, лук репчатый, шампиньоны пассированные, ветчина, лук зеленый, чеснок, майонез)
115
Жаркое по-русски с грибами 1/280
270
Чай, кофе, молоко, сахар  200/50/15

30
Сок  1/175

25
Хлеб 2 кус

10


450

Вариант 6

Салат "Витаминный" со сметаной  150/1                                      (Капуста свежая белокочанная, морковь свежая, лук зеленый, перец болгарский, яблоко свежее, мандарины консервированные, сметана)

110
Кура столичная,картофель в фольге,болгарский перец, цукина, соус тар-тар 130/10/150/60/50

275
Чай, кофе, молоко, сахар 200/50/15

30
Сок 1/175

25
Хлеб 2 кус

10


450

Вариант 7

Салат "Подворье" 1/150/1
(Свежие помидоры, огурцы, редис, листья салата, лук порей, лук репчатый, масло растительное)
85
Судак, запеченный с картофелем по-русски. Подается в горшочке 1/360 300
Чай, кофе, молоко, сахар 200/50/15

30
Сок  1/175

25
Хлеб 2 кус

10


450